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Stage de Diététique Chinoise le samedi 28 et le dimanche 29 janvier 2023

« Celui qui ne sait Manger ne sait Vivre »

Proverbe Chinois

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Les plantes à usage médical et culinaire, clés pratiques pour les patients

« Diététique chinoise : les plantes à usage médicinal et culinaire, clés pratiques pour les patients » par Catherine Charles. Le 28 février de 9 h à 12 h, 55 €.

Catherine Charles nous emmène quant à elle dans un voyage des sens et de la santé, où elle nous expliquera comment intégrer les plantes sèches dans l'alimentation quotidienne en donnant des recettes en fonction du syndrome ET pour le plaisir des papilles ! Des conseils à transmettre sans modération à vos patients...

Catherine Charles est praticienne de médecine chinoise, passionnée par la diététique et la pharmacopée et danseuse professionnelle. Elle a étudié la diététique chinoise au cabinet Bretonnière, les techniques ostéopathiques à OAK, le Qi Gong au CSO, l’acupuncture et le Xin Li au CEDRE ainsi que la pharmacopée à CHUZHEN.

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